全氟辛酸銨和全氟辛烷磺酸鹽以及其附帶物質，由于具有親水官能團和疏水的烷基側鏈，所以易溶于水和油。由于此種特性，它們被廣泛用于各種工業產品中，包括表面活性劑、防水劑。由于碳原子和氟原子之間穩定的化學鍵，此類化合物具有高穩定性。

最近幾年的各種研究項目表明，這種化合物在人體和動物體內積聚，且在全球環境范圍內殘留。雖然人們對于此類化合物的生物毒性尚不能全面了解，但是它們作為一種新的持久性有機污染物而正在逐漸受到人類的重視。 本章節介紹了利用LC/MS同時分析分析典型的全氟辛酸銨和全氟辛烷磺酸鹽。 

液相色譜柱質譜儀 

LC/MS被廣泛用于痕量化學物質的定性和定量分析。根據樣品特性選擇合適的色譜柱和流動相。由于其出色的定性能力，液相色譜-質譜儀是一種對復雜化合物進行定量分析的有力工具。

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